Compteur d'eau professionnel EM/45

Il s'agit d'un dispositif à commande électronique utilisé pour disposer de l'eau avec le plus haut niveau de précision aux températures et aux débits d'eau sélectionnés pour les recettes de pâte. Sélecteur de bouton de contrôle de la température -Capable de doser et de mélanger thermostatiquement : eau du réseau, eau chaude, eau refroidie avec des raccords et des combinaisons selon les besoins -Cadre structurel en acier inoxydable -3 affichages visuels différents : quantité d'eau, température de l'eau et température mesurée par une sonde externe -Contrôle électronique par microprocesseur et stockage de jusqu'à 80 recettes -Clavier numérique pour régler la quantité d'eau à prélever -Sélecteur de bouton de réglage de la température -Sonde externe de mesure de la température avec câble extensible jusqu'à 5 m -Télécommande de la pompe du refroidisseur d'eau -Raccords internes en bronze, laiton et acier inoxydable -Drainage de l'eau hors température par by-pass manuel