Batteur mélangeur planétaire PM PROFESSIONAL LINE

pour pâtisserieavec fouetà bol amovible

Gamme de mélangeurs planétaires d’une capacité comprise entre 60 et 160 litres, conçue pour les applications professionnelles.Elle est caractérisée par la possibilité de relever et baisser automatiquement la cuve en position de travail sans ôter les outils.Ceci simplifie l’utilisation et garantit un meilleur rendement.Les machines ont été conçues sans compromis en termes de qualité, avec l’objectif de garantir un niveau de performance constant dans le temps et un entretien réduit.La forme reproduit le design moderne ESCHER et les dimensions de la machine lui garantissent une bonne stabilité pendantl’utilisation.La conformation de la machine facilite le nettoyage des surfaces et garantitun haut niveau d’hygiène. Le réglage des vitesses et la forme des outils favorisent un excellent résultat dans le travail du produit. · Disponibles avec vitesse variable ou 3 vitesses préréglées (seulement pour les modèles 60/80/120 litres). · Mécanique silencieuse. · Opérations d’accrochage/décrochage des outils facilitées par l’absence d’anneaux de fixation. · Toutes les parties en contact avec les produits alimentaires sont en acier inox. · Équipement standard : cuve sur roues et outils en acier inox (spirale, palette et fouet). · Grille frontale rotative en acier inox. · Minuterie à réglage manuel. · Options disponibles : machine entièrement réalisée en acier inox, écran tactile, fouet à fils renforcés, racleur. · Tête et pieds en acier inoxydable optionnel