Le four à bois rotatif intégrable, spécial foodtrucks
Les atouts d’un foyer de 90 cm intérieur cumulés aux avantages d’une sole tournante. Le 90 rotatif est un four polyvalent et intégrable en béton réfractaire fibré, entièrement réalisé à base de chamotte. Il s’adapte aussi bien aux camions pizza qu’aux pizzerias. Enfourner, défourner, préparer, économiser du temps de travail, le tout pour un excellent retour sur investissement. C’est à votre rythme, selon vos habitudes : vitesse variable et choix du sens de rotation.
Matériau : chamotte, acier, laine minérale isolante
Diamètre intérieur : 90 cm
Livré avec : châssis, habillage complet et matériaux isolants
Options : accessoires de cuisson