- Capacité pour 2 portes : 7 pièces de conteneur gastronorme 1/4-100.
- Capacité pour 3 portes : 9 pièces de conteneur gastronorme 1/4-100.
- Capacité pour grille de plateaux : 4 pièces 400x600 mm pour chaque.
- Capacité de tiroir de la station : 2 pièces 400x600 mm.
- Température de travail : +0º C, + 5º C (à la température ambiante de 43º C)
- Alimentation électrique 220 V-230 V -1 +N -50 60 Hz.
- "Sans CFC", gaz réfrigérant R-134 A.
- Densité de 40 kg/m3.
- Contrôle et affichage électronique de la température et du dégivrage.
- Évaporation automatique de l'eau pendant le dégivrage.
- Compresseur de conditionnement amovible.
- Ventilateur de refroidissement du comptoir de préparation et du saladbar de comptoir avec
refroidissement statique.
- Isolation en polyuréthane de 48 mm d'épaisseur, "sans danger pour la couche d'ozone".
- Portes à fermeture automatique .
- Evaporateur à tube de cuivre avec ailettes en aluminium.
- Options de table en granit ou en marbre.
- Corps en acier inoxydable
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