Four professionnel EMP.GKF.40

pour boulangerieélectriqueà convection

Panneau de contrôle LCD Tactil 7 pouces Menu des options de telechargement alimentaire illustre par la memoire externe 99 differents types d'options de programme telechargeable L'option definissant le nom de l'aliment sur l'ecran tactile. Humidification manuelle ou periodique. Option de choisir la notice d'utilisation sur l'ecran tactile. Temps de cuisson reglable et affichage digitale. Reglage temperature de cuisson entre 0° C- 300° C et affichage digitale. Limite thermostatique 360° C Systeme PID et contrôle de la temperature sensible avec la technique PWM. Contrôle systeme ferme du tuyau du circuit de chaleur en acier inoxydable. Gpl ou Gaz naturel Jet de douche pour le nettoyage iterieur du four. Ventilateur a deux niveaux en acier inoxydable. Ventilateur de double direction assure une repartition homogene de la chaleur. Silicone verre tempe scelle. Verre interieur ouvrant qui assure un nettoyage facile. Systeme de commutateur de porte. Corps en acier inoxydable