Self Cube est la nouvelle proposition dédiée au monde de la restauration. La recherche continue de solutions uniques et l'étude attentive des tendances les plus récentes en termes d'esthétique, de praticité et de fonctionnalité ont conduit à la définition de cette ligne pour la présentation des aliments et des boissons,
esthétique, pratique et fonctionnelle, ont conduit à la définition de cette ligne pour l'exposition et la
et la distribution.
Elle se caractérise par des formes carrées et essentielles pour un style moderne et raffiné. La gamme se compose d'éléments réfrigérés, chauffants, neutres et d'une grande variété d'accessoires. Nous proposons des solutions modulaires d'une profondeur de 750 mm, qui peuvent être facilement juxtaposées en ligne ou placées en îlots selon vos besoins.
Les vitrines réfrigérées présentent les caractéristiques techniques suivantes :
► Dessus en acier inoxydable AISI 304, th. 12/10, H=50 mm
► Flux d'air laminaire réfrigéré dans la cuve et sur toutes les étagères
► Evaporateur avec revêtement anticorrosion, qui peut être soulevé pour nettoyer facilement le puits
► Isolation par polyuréthane expansé haute densité sans C.F.C. et H.C.F.C.
► Armoire réfrigérée avec tiroirs
► Avec unité de condensation. Le dégivrage s'effectue par l'arrêt du compresseur
► Evacuation de l'eau de condensation sur le fond (kit d'évaporation sur demande)
► Gestion indépendante de la température et du dégivrage de la vitrine et de l'armoire par thermostats numériques programmables
► Vitrine avec portes coulissantes du côté de l'opérateur pour faciliter son remplissage
► Eclairage LED au plafond et sur les étagères
Disponible avec rideau, clapet ou fermé côté client.
De plus, l'élément peut être :
► Sur armoire ouverte
► Sur armoire neutre avec portes battantes
► Sur armoire réfrigérée avec tiroirs
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