Cuve réfrigérée encastrable D10C6 (F)

froid statiqueprofessionnelle

DROP-IN Cuve réfrigérée encastrable froid statique capacité 6 GN 1/1 Conçue pour servir les plats dans des bacs gastronorm hauteur maxi 200 mm. Caractéristiques du produit Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant. Conçu(e) pour être positionné(e) dans une installation affleurante offrant une meilleure nettoyabilité et adapté aux installations de conception moderne. Conçu(e) pour servir les aliments dans des récipients gastronorme. Convient aux bacs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 200 mm. Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C . En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes. Dimensions d'encastrement disponibles : 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN. Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor. Le dégivrage automatique garantit le bon fonctionnement des évaporateurs et un refroidissement efficace des cuves. La version prédisposée groupe à distance est disponible. Le fond de la cuve est incliné pour faciliter l'évacuation de l'eau. Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage. La cuve est également équipée d'un trou de vidange.