Cuiseur électrique THERMALINE 90 (F)

de pâtesà rizprofessionnel

Cuiseur de pâtes électrique 5+5lt, à commande unilatérale avec dosseret Caractéristiques du produit Recharge constante du niveau d'eau. Arrêt automatique en cas de bas niveau d'eau : pas de surchauffe accidentelle. En plus de la cuisson des pâtes, l'appareil peut être utilisé pour les nouilles de toutes sortes, le riz, les boulettes et les légumes. Certification de résistance à l'eau IPX5. Tous les principaux composants sont facilement accessibles depuis l'avant. Bassin facile à nettoyer avec des coins arrondis. Le système de connexion THERMODUL crée un plan de travail sans faille lorsque les unités sont connectées entre elles, ce qui évite que la terre ne pénètre dans les composants vitaux et facilite le retrait des unités en cas de remplacement ou d'entretien. Boutons en métal avec poignée "souple" en silicone hygiénique intégrée pour faciliter la manipulation et le nettoyage. La conception spéciale des commandes empêche l'infiltration de liquides ou de terre dans les composants vitaux. Grand écran numérique visible fabriqué en verre trempé pour résister à la chaleur et aux produits chimiques, indiquant les températures ou les réglages de puissance. L'affichage indique également l'état de marche/arrêt de l'appareil et l'état de marche/arrêt des éléments chauffants. Fonction de veille pour l'économie d'énergie et la récupération rapide de la puissance maximale. Bord surélevé tout autour du puits pour protéger de l'infiltration de la saleté du plan de travail. Trois systèmes de sécurité protègent contre la surchauffe et peuvent être réenclenchés manuellement sans l'aide d'outils. Recharge automatique de l'eau, régulée par un capteur de niveau d'eau au volume maximum. La température de l'eau est contrôlée par un capteur électronique et peut être sélectionnée à l'aide de 5 niveaux de puissance. 2 mm de haut en 1.4301 (AISI 304). Unité construite selon la norme DIN 18860_2 avec un nez tombant de 20 mm et un socle encastré de 70 mm.