Gril à gaz THERMALINE 90 (F)

sur planprofessionnelen acier inox

Chargrill gaz top, 800mm, travail sur 1 coté, dosseret Caractéristiques du produit Système spécial utilisant les boucliers déflecteurs en acier inoxydable sous les zones de cuisson radiantes (BREVET EN INSTANCE) évitant l'obstruction des brûleurs, minimisant l'embrasement, et assurant une distribution homogène de la chaleur. Protections en acier inoxydable contre les éclaboussures à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson. Tous les composants principaux sont facilement accessibles depuis la façade. Système de connexion THERMODUL créant une surface de travail sans obstacle lorsque les unités sont connectées ensemble, évitant ainsi à la saleté d'entrer dans des composants vitaux et facilitant le retrait des unités en cas de remplacement ou de maintenance. Manettes en métal avec une partie en silicone hygiénique « souple » pour faciliter la manipulation et le nettoyage. Le design spécial des manettes évite l'infiltration des liquides ou de la salissure dans les composants vitaux. Brûleurs protégés par des plaques en acier inoxydable 1.4509 (AISI 441) déflectives pour éviter que la graisse ne s'égoutte dessus, réduisant ainsi l'embrasement et assurant une distribution homogène de la chaleur. Bac de récupération de la graisse sur toute la longueur, avec un orifice pour indiquer lorsqu'il est plein, pour récupérer les graisses de cuisson résiduelles et les manipuler facilement. Grilles de cuisson en fonte émaillée à haute résistance facilitant le nettoyage. Certification IPX4 relative à la résistance à l'eau. Dessus épaisseur 2 mm en 1.4301 (AISI 304).