Braisière à gaz 700XP (F)

professionnel

Sauteuse baculante gaz avec fond Duomat 60 L Caractéristiques du produit Pieds en inox, réglables jusqu'à 50 mm en hauteur. Température de cuisson réelle ajustée au moyen d'un thermostat réglable. La température de travail peut être réglée de 90 °C à 290 °C. Calorifugé : rayonnement thermique limité et faible consommation énergétique. Particularités Gaz Puissance gaz : 54544 Btu/hr (16 kW) Prédisposé en standard : Gaz naturel Type de gaz Option : GPL Raccordement gaz : 1/2" Informations générales Epaisseur surface cuisson : 10 mm Hauteur de cuve interne : 200 mm Capacité de cuve, maxi : 60 lt Température de fonctionnement MINI : 90 °C Température de fonctionnement MAXI : 290 °C Poids brut : 120 kg Hauteur brute : 1140 mm Largeur brute : 820 mm Profondeur brute : 860 mm Volume brut : 0.79 m³