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Four professionnel SKYLINE PREMIUMS 20GN1/1 (F)électriqueà convectionmixte
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Caractéristiques
- Marché
- professionnel
- Alimentation
- électrique
- Type
- à convection, mixte
- Pose
- pose libre
- Autres caractéristiques
- multifonction
- Profondeur
864 mm
(34 in)
Description
SkyLine PremiumS : Four mixte électrique à chaudière inox 316, écran tactile, 20 GN1/1, 3 mode de cuisson (automatique, programme, manuel), nettoyage automatique
Ecran tactile haute résolution complète (traduite dans plus de 30 langues) - panneau convivial pour les daltoniens
Générateur de vapeur intégré pour un contrôle très précis de l'humidité et de la température en fonction des réglages choisis.
Électrique
Voltage : 380-415 V/3N ph/50-60 Hz
Puissance de raccordement 40.4 kW
Eau
Raccordement eau "FCW" : 3/4"
Pression, bar min/max : 1-4.5 bar
Vidange "D" : 50mm
Température maximale d'arrivée d'eau à l'entrée: 30 °C
Chlorures : <20 ppm
Conductivité: 0 µS/cm
VIDÉO
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.