Four churrasco CM 20
professionnelà gazélectrique

Four churrasco - CM 20 - ELANGRILL - professionnel / à gaz / électrique
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Caractéristiques

Marché
professionnel
Alimentation
électrique, à gaz
Type
churrasco
Pose
pose libre
Nombre de chambres
1 chambre
Couleur
argenté, rouge
Profondeur

1 100 mm
(43,3 in)

Largeur

570 mm
(22,4 in)

Hauteur

900 mm
(35,4 in)

Poids

75 kg
(165,3 lb)

Description

Tous les modèles de Churrasco - charbon de bois, gaz et électrique - permettent une cuisson propre et sans graisse. Toute la sauce s'écoule librement pendant le rôtissage, aussi bien dans les modèles à charbon de bois où la pulsation vient du bas que dans les modèles à gaz ou électriques où elle rayonne du haut. Cela permet de cuire les aliments à un degré parfait, de sorte qu'ils peuvent être servis en stili sur leurs épées caractéristiques. C'est pourquoi de plus en plus de restaurateurs choisissent d'installer une cuisinière churrasco et de proposer à leurs clients une véritable cuisine sud-américaine. Structure portante nervurée et renforcée en acier inoxydable 1 brûleur multigaz avec soupape de sécurité Éléments chauffants blindés pour les modèles électriques Éclairage intérieur Motoréducteurs indépendants pour chaque sabre Seau amovible en acier inoxydable 20 sabres en acier inoxydable, 50 cm 3 râteliers Dimensions : mm 1100 x 570 x 900 h

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Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.