Rôtissoire à gaz BETA 108P
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Caractéristiques
- Alimentation
- à gaz
Description
Caractéristiques techniques
Structure portante en acier inoxydable nervuré isolé avec isolation céramique ;
Système de cuisson breveté avec réflecteurs en acier inoxydable et barres réfléchissantes ou briques réfractaires ;
Lumière interne ;
Bac collecteur de sauce amovible en acier inoxydable ;
Brûleur multigaz avec soupape de sécurité et veilleuse ;
Moteurs Grill Plus ;
Soupape de sécurité thermostatique ;
Affichage de la température ;
Disques en inox ;
Fentes : en tube inox 12 x 12 mm ; n° 12+6, mm 910 ;
Dimensions : mm 1220 x 980 x 980 x 980 h.. ;
Poids : 190 Kg ;
Tension : 24 V CC - 230 V ;
Puissance : 130 W ;
Puissance thermique : 24 Kw ;
Consommation : 1,89 Kg/h GAS GPL ;
Capacité poulet : jusqu'à 108 pièces de 1 Kg.
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