Les rôtissoires planétaires à gaz sont le produit idéal pour tous les lieux qui ont besoin de servir rapidement du poulet, des frites et de la viande rôtie. Les rôtissoires planétaires à gaz de la série Double Grill d'Elangrill sont équipées du système Grill Plus : celui-ci permet de bloquer les disques et de ne faire tourner que les broches, afin de les maintenir près de la source de chaleur et de cuire plus rapidement certains produits en réalisant d'importantes économies d'énergie. Le châssis est en acier inoxydable, pour une solidité à toute épreuve, même en cas d'utilisation intensive.
Structure portante en acier inoxydable nervurée et renforcée
Système de cuisson breveté avec réflecteurs et barres réfléchissantes en acier inoxydable
Double système planétaire en acier inoxydable
Eclairage intérieur
Seau en acier inoxydable extractible
Moto-réducteurs 24 V
Façades en verre trempé
Indication de température
2-couple de roues avec 6 spits mm 760 chacun
Dimensions : 1080 x 640 x 1225 h mm 1080 x 640 x 1225 h mm
Poids : 180 Kg
Puissance : 250 W
Capacité en poulets : jusqu'à 48 pièces de 1 kg/1,2 kg
VERSION GAZ : 13,8 kW
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