Rôtissoire à bois LEGNA 126/P

à charbonprofessionnelle

- Structure portante en acier inoxydable - Revêtement rouge de la tour - Isolation thermique ignifuge - Ouverture frontale en verre trempé - Fond incliné avec trou pour l'évacuation des graisses - 12 + 6 disques planétaires en acier inoxydable, mm 1115 - Système de motorisation Double Grill Plus - Portes latérales ouvrantes pour le chargement du bois - Brasero à bois - Bac à cendres - Fumée d'échappement réglable - Dimensions : mm 1900 x 1350 x 1255 h OPTIONNEL : - Résistances électriques Consommation 22,5 kW V. 400 3N - 2 conteneurs en acier inoxydable montés sur roues pour le stockage du bois - Support avec revêtement rouge - h. 980 mm La rôtissoire planétaire à bois est le produit idéal pour donner à la viande rôtie la saveur classique et inimitable du barbecue. Bois et charbon de bois Les rôtissoires Elangrill sont équipées du système Grill Plus : celui-ci permet de bloquer les disques et de ne faire tourner que les tiges, afin de les maintenir près de la source de chaleur et de cuire plus rapidement certains produits en réalisant d'importantes économies d'énergie. La structure est en acier inoxydable, isolée et calorifugée pour ne pas disperser la chaleur et économiser le bois, tandis que la partie frontale est recouverte d'une structure qui forme une tour de chaque côté, de manière à créer un aspect attrayant pour les clients. Le verre frontal est trempé et à faible émission, avec une ouverture dissimulée.