Four à pizza professionnel P134HA

pour boulangerieélectriqueà micro-ondes

Pain, Pizza et P134HA! Le four professionnel P134HA, parfait �galement pour une utilisation domestique, est id�al pour la cuisson et la pizza, cuite sur un plateau en pierre r�fractaire totalement certifi�. De plus, la chambre sup�rieure interne se distingue par la pr�sence d'une lampe halog�ne pour un �clairage efficace. Les autres �l�ments caract�ristiques du four sont les thermostats � 450 � C avec contr�le s�par� entre le ciel et la semelle. Parmi les mat�riaux utilis�s pour la construction du four, il y a l'acier inoxydable, utilis� pour la chambre de cuisson et pour le rev�tement ext�rieur. La plaque ext�rieure et interm�diaire de la porte est en verre tremp�, tandis que la vitre en c�ramique a �t� utilis�e � l'int�rieur. Dans tous les cas, il s�agit de mat�riaux renforc�s par des proc�d�s sp�cifiques et donc capables de r�sister de mani�re ad�quate aux tr�s hautes temp�ratures. De plus, le rev�tement externe est maintenu froid pendant la cuisson par ventilation forc�e. Ce four professionnel � usage commercial, id�al aussi pour une utilisation domestique, est id�al pour ceux qui souhaitent cuire du pain et des pizzas sans encombrer leur espace. De plus, son poids net est de 25 kg. Alimentation électrique: Volt 230/50-60 Hz Dimensions intérieures: 35 X 40 X 18 Cm Nr Pizze: 1 Pizza cm: 34 cm Plans de cuisson: 1 Puissance électrique: 2,8 kW Temperature Max: 450° C Thermostats: 2x450° C