Four à pizza professionnel P134 GARA TRON EXTRA POWER

pour boulangerieélectriqueencastrable

P134 GARA TRON: le mélange parfait d’innovation technologique et de haute performance. Le four professionnel P134 GARA TRON peut contenir une pizza cuite sur une pierre réfractaire totalement certifiée "BISCOTTO". Il comporte une commande électronique de nouvelle génération qui vous permet de gérer facilement la température de fonctionnement jusqu'à une température maximum de 550 ° C. De plus, en quelques étapes, il est possible de régler le pourcentage du temps d'activation de la résistance du voute et du sole afin d'obtenir une cuisson encore plus précise. Dans la pièce, nous trouvons également une lampe halogène à haute efficacité permettant un éclairage adéquat pendant la cuisson. Parmi les matériaux premium utilisés pour la réalisation du four, on remarque l’acier inoxydable, employé pour la chambre de cuisson et pour le revêtement extérieur. Il s’agit de matériaux renforcés à travers des procès particuliers et capables de résister à des températures très élevées. En outre, le revêtement extérieur reste froid pendant la cuisson à travers la ventilation forcée et il comprend un joint pour la fermeture douce de la porte afin d’obtenir un maximum de confort. Ce four professionnel à utilisation commerciale, mais fait pour une utilisation domestique aussi, est idéal pour la préparation des toutes les typologies différentes de pizzas, y compris la pizza napolitaine et son poids net est de 40 kg. Alimentation électrique: 220V / 230V ~ 50/60Hz Dimensions intérieures: 35 x 40 x 14 cm Nr Pizze: 1 Pizza cm: 34 cm Plans de cuisson: 1 Puissance électrique: 3.6 kW Temperature Max: 550° C Thermostats: 2x550° C