Feuille jusqu'à 30 livres de pâte jusqu'à 18" large. Il convient à couvrir et à étirer beaucoup de types de pâtes : croissant, pâte feuilletée, le danois, pâte feuilletée, beignet, tarte, pizza et plus ! Ce sheeter efficace a 20 vitesses et réduit le coût de la main-d'oeuvre en pouvant rouler la pâte plus rapidement que le roulement à la main. Il est parfait pour des boulangeries et des cuisines commerciales de même.
En avant et contraire avec le contrôle de vitesse 20 numérique. Idéal pour les produits sensibles.
3/4 moteur résistant et exempt d'entretien de HP
Haute précision couvrant, produisant une pâte plus homogène avec une épaisseur de 1/32 » (1mm) à 1/2 » (40mm).
En couvrant des rouleaux, abaissez le grattoir, le collecteur de la pâte et le conteneur de farine
Barres de sécurité pour la prévention des accidents
Roue montée avec le dispositif de verrouillage rapide et les pieds antivibrations
Convoyeur démontable et réglable ; plie pour le stockage compact et le nettoyage facile
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