Machine à gnocchi professionnelle F8

MACHINE À GNOCCHI MOD. F8/F12 pour la production de boulettes de farine ou de pommes de terre, rayées ou lisses. Elle permet la fabrication de gnocchi, soit avec des pommes de terre cuites, pelées et écrasées, soit avec des flocons de pommes de terre et des farines prémélangées avec d'autres ingrédients. Structure en acier inoxydable : toutes les parties en contact avec le produit sont en acier inoxydable ou en matériaux adaptés à l'usage alimentaire et sont démontables pour faciliter le nettoyage. BROYEUR DE FARINES pulvérisateur automatique avec retour automatique. Structure en acier inoxydable. Tableau électrique construit selon les normes internationales en vigueur. pour l'alimentation en pâte de la machine pour la production de gnocchi MOD. F12. Composé d'une trémie de remplissage avec une vis d'alimentation continue du produit. La partie inférieure de la trémie est équipée de deux lobes qui poussent la farce jusqu'à la machine à former. Toutes les parties en contact avec le produit sont réalisées en acier inoxydable ou en matériaux adaptés à l'usage alimentaire et peuvent être démontées pour faciliter le nettoyage.