Le four professionnel avec lequel la qualité et la technologie Mychef sont plus abordables que jamais.
CAPACITÉ
4 x 2/3 GN
DISTANCE ENTRE LES GLISSIÈRES
75 mm
PUISSANCE (KW)
3,6 kW
TENSION (V/Ph/Hz)
230/L+N/50-60
SYSTÈME D’OUVERTURE
Supérieur
ÉQUIPEMENT STANDARD
Mode de cuisson :
Convection (de 30º à 260ºC)
Fan Plus. Une cuisson plus homogène grâce à la turbine bidirectionnelle à 1 vitesse
SteamOut. Élimination de l’humidité de la chambre de cuisson
Préchauffage automatique. Préchauffage ultra-rapide
40 programmes de cuisson
3 phases de cuisson + préchauffage
Clavier multi-programmes. 8 programmes en accès direct
Glissières en L faciles à nettoyer
Régénération manuelle
Écran LED
Signal visuel et acoustique de fin de cuisson
Éclairage LED Consommation minimale et durée maximale
Porte à double vitrage, à faible émissivité
Chambre de cuisson haute résistance en acier inoxydable AISI 304 18/10 avec bords arrondis et entièrement soudée
Poignée et composants en plastique avec traitement antibactérien
Protection IPX4 contre les éclaboussures et les jets d’eau
Connexion Wi-Fi. Cela inclut:
· Cloud. Créer, sauvegarder ou modifier des recettes et les envoyer à votre four
· Commande à distance du four à partir d’un smartphone ou d’une tablette
· Commande vocale du four compatible avec Google Home