Le dessus, les côtés et les extrémités sont construits en acier inoxydable de calibre 18
Réfrigérant
Réfrigérant R290 respectueux de l'environnement
L'interrupteur marche/arrêt et le rail marche/arrêt sont situés derrière la persienne
Contrôle électronique de la température
L'interrupteur marche/arrêt et le rail marche/arrêt sont situés derrière la persienne
Refroidissement mécanique
Les unités sont refroidies mécaniquement avec des ouvertures estampées pour accueillir des casseroles d'hôtel de 12" x 20" ou des casseroles fractionnées
Les bacs et les barres d'adaptation sont fournis par d'autres fabricants
Les casseroles sont encastrées de 2" pour assurer un refroidissement adéquat, conformément à la norme NSF 7
Isolation
Mousse de polyuréthane haute densité, respectueuse de l'environnement, conforme au protocole de Kyoto, sans ODP (potentiel d'appauvrissement de la couche d'ozone), sans GWP (potentiel de réchauffement de la planète) dans toute l'unité
Joints à changement rapide de type Dart
Roulettes
L'équipement est monté sur des roulettes de 12,7 cm de diamètre, la hauteur totale des roulettes étant de 15,6 cm.
Couvercles
Couvercles à charnières amovibles en acier inoxydable
Portes
Construites en acier inoxydable de calibre 22 sur la façade extérieure et avec une doublure de porte intérieure en ABS thermoformé.
Section mécanique
La persienne avant permet l'accès et la circulation de l'air vers l'unité de condensation
Connexions électriques
115 volts, 60 hertz, monophasé, 3 fils, cordon et fiche de 2,4 m mis à la terre.
---