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Cuiseur électrique PLANETARY
professionnelà pressionà panier basculant

Cuiseur électrique - PLANETARY - DE DANIELI S.a.s - professionnel / à pression / à panier basculant
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Caractéristiques

Alimentation
électrique
Marché
professionnel
Technologie
à pression
Options
à panier basculant, grande capacité
Poids

Max: 710 kg
(1 565 lb)

Min: 350 kg
(772 lb)

Description

Machine électromécanique équipée d'un groupe d'outils mélangeurs à fonctionnement planétaire garantissant une texture parfaitement homogène du produit final. La machine idéale pour réaliser les pâtes fluides de densité moyenne-haute type pâtes à choux, gnocchis de pommes de terre à chaud de la tradition gastronomique italienne, polenta de maïs, rissoles portugaises et bien d'autres choses encore.

Catalogues

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.
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