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Le Griddle & Grill est un appareil multi-cuisson vraiment utile dans votre cuisine. Les plaques grill ou plancha, interchangeables et compatibles au lave-vaisselle, permettent de réaliser de nombreuses recettes : crêpes, paninis, ou steaks. Faisant partie de la Style Collection, il trouvera une place de choix sur le plan de travail ou l'étagère de votre cuisine. Il est assez compact pour être rangé facilement dans un placard. Le Griddle & Grill Cuisinart dispose de 2 jeux de plaques amovibles et compatibles au lave-vaisselle. La plaque Grill, avec les ressauts, laissera des marques sur les steaks ou les paninis. La plaque Plancha, lisse, sera parfaite pour les œufs et les pancakes. On peut utiliser simultanément une plaque de chaque, pour un petit-déjeuner complet. Ses 240°C saisissent les steaks et les cuisent en quelques minutes, et le réglage de température permet une cuisson plus douce du poisson et des légumes. Sa rapidité de chauffe et sa stabilité de température, permettent un résultat de cuisson professionnel, quelle que soit la recette. Le revêtement anti-adhésif haute qualité est parfait pour une cuisson plus saine, avec très peu de matière grasse, et un tiroir pour récolter les jus de cuisson. Lors d'une utilisation fermée, les charnières flottantes permettent à la partie supérieure d'appuyer délicatement sur l'ingrédient, sans l'écraser. En utilisation ouverte, pour des aliments plus fragiles, on dispose aussi d'une surface de cuisson doublée. Le minuteur permettra de maîtriser le temps de cuisson.