Un comptoir réfrigéré spécialement étudié pour l’exposition du poisson frais et des coquillages, entièrement personnalisable.
Emerald est fabriqué avec des matériaux résistants aux substances agressives et facilement lavable à l’aide d’un jet d’eau: le fond réfrigéré, la zone d’exposition, l’intérieur du meuble et le plan de travail sont réalisés en acier inoxydable AISI 316.
Il est possible d’insérer un système de lavage automatique et/ou un système de lavage automatique et d’assainissement.
Plaque
Plaque de réfrigération sous le plateau d’exposition incliné.
Support
Pieds de support disponibles en acier inoxydable 316 ou bien en verre.
Vitres
Vitresbombéesrelevables.