Cottotondo est entièrement réalisé à la main, avec de l'argile de grande qualité et selon les anciennes méthodes de fabrication de vases et de jarres, qui en garantissent la longévité et la résistance. Les formes et les décors confirment le lien profond avec la tradition pour des pièces qui savent interpréter toute la chaleur et le caractère naturel de la terre cuite.