Planche à découper en bois

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BILLOT EN COLLABORATION AVEC BILLOT CHABRET L’art du bois de bout Billot Chabret est le spécialiste français des planches et billots de découpe des métiers de bouche. Pour La Cornue®, Billot Chabret a conçu un billot « double-face » qui, à l’image des pianos La Cornue®, offre aux particuliers la performance et la beauté du geste professionnel : une face lisse pour préparer ou parer les fruits et légumes une face avec rigole et récupérateur de jus pour découper les viandes comme un chef Dans la tradition bi-centenaire du bois de bout, dont les artisans ont éprouvé la robustesse au fil des années, ces billots aux lignes épurées résistent à tous les coups de lame et de feu. Les billots sont disponibles en 2 versions : Le billot en bois de charme qui plait par son aspect pratique et élégant Le billot en noyer qui séduit par la finesse et l’intensité de son veinage