Vitesse d'échauffement et constance thermique inégalées
La plancha à induction commerciale de CookTek s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine professionnelle, avec une technologie permettant de chauffer les aliments plus rapidement que les appareils à gaz et de maintenir des températures constantes.
Caractéristiques
Récupération quasi instantanée pour des températures constantes, de la cuisson à la cuisson
Changement rapide de la température de surface pour une grande variété de produits
La surface atteint une température maximale de 275 °C (525 °F) en moins de 10 minutes
Possibilité de régler deux zones à des températures différentes et constantes
Des douves de graisse entourent toute la surface de cuisson et se vident dans des tiroirs amovibles pratiques
Bouton rotatif 360° pour le réglage de la température
Garantie d'un an sur site - États-Unis et Canada
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