Lave-vaisselle à capot THERMOCARE

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Un pas de plus en matière d'hygiène ! Les unités ThermoCare, qui réalisent une désinfection thermique, dépassent les normes d'hygiène garanties par toutes les machines Comenda (assainissement) soutiennent les opérateurs du secteur hôtelier et du secteur des soins en assurant le plus haut niveau de contrôle des infections et de normes d'hygiène. 10 fois plus efficace ! En combinant des températures élevées et des temps de contact prolongés, les 4 programmes dédiés ThermoCare garantissent des niveaux d'hygiène A0 d'un minimum de 60 à un maximum de 300, pour les plus hauts niveaux de sécurité, de flexibilité, d'hygiène extrême et "hors du commun". Le niveau d'hygiène A0 garanti par les unités ThermoCare est 10 fois supérieur à la norme ! SÉCURITÉ Le concept A0 Le concept A0 est utilisé dans les sciences de la vie pour évaluer la capacité d'inactivation/de destruction des micro-organismes par la chaleur humide. L'énergie thermique utilisée pendant la désinfection thermique est mesurée par une formule mathématique. Un processus strictement lié à des températures élevées et à des temps de contact prolongés pendant un programme de lavage donné APPAREILS SOUS-COMPTOIR TF45 R - TF45 R DR Les unités sous-comptoir ThermoCare sont dotées de 4 programmes dédiés qui garantissent des niveaux d'hygiène A0 allant d'un minimum de 60 à un maximum de 300 et une capacité de 20 paniers/h (40 paniers/h pour la version à double pan). UNITÉS À HOTTE TC10 R L'unité de type hotte TC10 R se caractérise par un dégagement de 440 mm, permettant de laver même les articles les plus volumineux, et par une capacité élevée (20 paniers/h). Les quatre programmes dédiés garantissent le plus haut niveau de désinfection thermique et une hygiène maximale. Découvrez comment le TC10 R s'intègre dans votre cuisine !