La M39RE est pensée, conçue et réalisée pour être la partenaire idéale en matière de performance et de fiabilité du barista, et lui permettre de développer au mieux son activité. Le grand classique de la gamme LaCimbali, aujourd’hui proposé avec un nouveau look et une technologie aux fonctions actualisées, offre de nombreuses solutions à la pointe de l’innovation.
Toujours plus évoluée et orientée vers le monde des cafés et de leurs exigences spécifiques, la M39RE présente une nouvelle électronique ultramoderne, en termes de performances et de fonctionnalités, qui permet la gestion d’interfaces Wi-Fi et Bluetooth (en option).
Pour enrichir le menu des boissons à base de lait et pouvoir garantir une qualité de mousse exceptionnelle et donc une offre sans précédent, LaCimbali a doté la M39RE d’un nouveau tuyau TURBOSTEAM Milk4 Cold Touch qui permet à l’opérateur d’obtenir - avec la même dose de lait - 4 quantités différentes de mousse : lait chaud sans mousse, avec peu de mousse, mousse standard, ou beaucoup de mousse. De plus, la buse du tuyau TurboSteam Milk4 comporte 4 sorties de vapeur, positionnées dans la partie inférieure de la buse, qui permettent à l’opérateur de faire monter de petites quantités de lait (50 cc).