Vitrine réfrigérée comptoir FLAT R4 H1200

pour pâtisseriepour boulangeriepour boucherie

Les vitrines plates sont modulaires et ont une surface d'exposition coplanaire Structure en verre avec fixation mécanique, parois en verre chauffées avec système antibuée breveté, luminaire à LED en aluminium brillant avec rail intégré pour portes coulissantes en plexiglas assurant une fermeture hermétique, bandeau lumineux à LED sans spot 3000°K, déflecteur frontal en verre. Les vitrines FLAT ont été dessinées et stilisées selon un nouveau concept esthétique d'essentialité et de flexibilité dans les finitions. Les vitrines Flat sont disponibles en 9 longueurs (900, 1000, 1300, 1500, 1700, 2000, 2100, 2600, 3000), 2 types d'angles (carré et courbe), 3 profondeurs (625, 800, 1000) et 14 types de structures en verre (TS_H1200, TS_H1350, R4_H1200, R4_H1350, R4UP_H1200, R4UP_H1350, TSB, S2_H1263, S2_H1444, R6, TSA, G1, T2, R2) en plus des différents systèmes technologiques disponibles (pâtisserie fraîche, glaces, viande, gastronomie, fromage, combiné avec double compartiment self&serve over, dry-warm, ventilé humide chaud, bein-marie chaud). Les cuves thermo-isolées moulées sont en polyuréthane écologique, la plaque d'exposition standard est en acier inoxydable, mais peut être personnalisée avec différents matériaux, tels que le grès, l'acrylique, le composite de quartz, le marbre naturel. L'alimentation et le retour d'air dans les vitrines à température positive se font en tôle d'acier micro-perforée et l'affichage numérique de la température est affleurant. Les structures vitrées standard ont des côtés en verre chauffé pour tous les modèles réfrigérés, tandis que les vitres frontales standard ont un déflecteur frontal, mais peuvent être fournies en version chauffée sur demande. Ciam a breveté un système anti-buée innovant des vitres à basse tension.