braisière multi-fonctions Charvet ou "Combi-pan" est désormais disponible pour les gammes modulaires PRO 700, PRO 800, PRO 900, Extend Concept et la gamme sur-mesure Virtuose. S'adaptant aussi bien à la restauration commerciale que collective, cette braisière est ergonomique puisqu'elle dispose de deux zones de chauffe commandées par 2 thermostats permettant ainsi la cuisson et la chauffe simultanée de plusieurs plats. Multi-fonctions, elle est aussi idéale pour les grillades, les plats mijotés, les viandes en sauce ou la cuisson de nuit. La variété de ses fonctionnalités vous assurerons un gain de temps au quotidien !
L'essayer c'est l'adopter !