Plage de température pouvant aller jusqu'à 350°C !
Sa plaque de 400 x 450 mm et de puissance 5,25 kW offre une plage de températures pouvant aller jusqu'à 350°C ! Optez pour le chrome pour toutes les cuissons délicates (poissons, antipasti de légumes etc...) et pour l'acier pour saisir une viande rouge ou une grosse pièce de boeuf !
Un élément compact et performant.
Disponible dans les gammes Pro 800 et Pro 900 sur baie ouverte et réchaud (en acier ou chrome dur).
Les + : gorge périphérique chaudronnée à angles rayonnés et bonde de vidange avec surverse amovible et ruissellement d'eau; vidange dans bac (option); plaque de 20 mm - chrome épaisseur 50 microns.