Le fumoir Highland d'Oklahoma Joe's est doté d'une construction en acier de gros calibre et d'un espace pour les grosses pièces de viande cuites lentement. L'accès pratique au feu et les multiples orifices d'aération permettent de contrôler la chaleur et la fumée et d'obtenir des résultats délicieux et juteux.
Spécifications
Dimensions et poids
Hauteur (cm) 134,6
Largeur (cm) 145
Longueur (cm) 85
Poids (kg) 81
Surface de cuisson (cm) 88 x 44
Matériaux
Matériau de la grille Acier revêtu de porcelaine
Matériau de la toile chauffante N/A
Matériau de l'étagère latérale N/A
Type de chaleur et puissance
Système de cuisson par convection
Informations générales
Assemblage requis Oui
Caractéristiques
Grilles en fonte
Les grilles en fonte sont durables, résistantes à la rouille et faciles à nettoyer.
Charbon de bois
Alimenté par des briquettes de charbon de bois ou du charbon de bois en morceaux.
Poignée Cool Touch
Tenez fermement le couvercle de votre gril, tout en protégeant vos mains et vos doigts de la chaleur.
Foyer décalé
Permet d'éteindre le feu facilement sans avoir à ouvrir le couvercle, ce qui permet à la chaleur et à la fumée de circuler librement dans la chambre principale.
Pile à fumée
Un tuyau vertical avec des évents réglables, qui régule la chaleur et la fumée en les aspirant à travers la chambre de cuisson.
Indicateur de température monté sur le couvercle
Permet de suivre l'état du préchauffage et de surveiller la température de la grille de votre gril.
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