Le four à sole boulanger permet une cuisson traditionnelle.
Il respecte les valeurs gustatives des produits tout en offrant une production conséquente.
Dans sa version électrique, chaque étage peut être utilisé indépendamment, permettant une économie d’énergie substantielle.
Il est proposé en version électrique, gaz ou fuel, de 1à 4 étages et jusqu’à 24 m2.
L’option élévateur enfourneur facilite le chargement et le déchargement des produits.