Pétrin à spirale PEBXMS
pour la boulangeriepour pâtisserieavec crochet spirale

Pétrin à spirale - PEBXMS - caplain machines - pour la boulangerie / pour pâtisserie / avec crochet spirale
Pétrin à spirale - PEBXMS - caplain machines - pour la boulangerie / pour pâtisserie / avec crochet spirale
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Caractéristiques

Type
à spirale
Applications
pour la boulangerie, pour pâtisserie
Outils fournis
avec crochet spirale
Caractéristique de la cuve
à bol amovible
Caractéristiques de la tête
à tête fixe
Protection
avec grille de protection métallique
Autres caractéristiques
professionnel
Pose
au sol
Capacité

Min: 80 l
(21 gal)

Max: 390 l
(103 gal)

Capacité de farine

Min: 25 kg
(55 lb)

Max: 166 kg
(366 lb)

Largeur de la machine

Min: 550 mm
(22 in)

Max: 1 030 mm
(41 in)

Profondeur de la machine

Min: 1 020 mm
(40 in)

Max: 1 580 mm
(62 in)

Hauteur de la machine

1 250 mm, 1 312 mm, 1 460 mm, 1 560 mm
(49 in, 52 in, 57 in, 61 in)

Poids de la machine

Min: 300 kg
(661 lb)

Max: 870 kg
(1 918 lb)

Description

Dédié principalement aux boulangers, ce pétrin à spirale convient à la fabrication de pâte dense.

Catalogues

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.