Friteuse adaptée aux besoins des restaurateurs : du petit au plus gros débit
La friteuse Capic, la meilleure alliée des restaurateurs. Les différents modèles de notre gamme vous permettent de choisir la friteuse idéale pour votre besoin : 1 ou 2 cuves, de 25kg à + de 35kg par heure, et plus encore.
Caractéristiques générales
Dessus épaisseur 30/10.
Commandes thermostatiques de 100 à 180°C.
Programme intégré de fonte lente des graisses.
Relevage manuel ou automatique selon modèle.
Limiteur de température à sécurité positive.