Les dimensions compactes et la profondeur de 515mm en font un système adapté à toutes les cuisines linéaires standard (60cm à partir du rebord avant) de tous les fabricants les plus courants.
Table de cuisson et dispositif sont installés en montage entièrement affleurant. Le tracé soigné permet une intégration aussi discrète qu’élégante dans toutes les architectures de cuisines modernes. Quasi invisible lorsque l’appareil est en veille, la commande est réduite à l’essentiel en fonctionnement grâce à l’éclairage intelligent.
Induction à zones continues, gaz, teppanyaki... le système d’aspiration peut être librement combiné avec 8 tables de cuisson différentes. De multiples combinaisons avec, par exemple, 3 tables de cuisson et 2 dispositifs aspirants sont également possibles.
La conception unique de la table de cuisson au gaz, avec des brûleurs surbaissés, permet un fonctionnement optimal avec un dispositif aspirant.
3 niveaux de maintien au chaud avec régulation constante de la température à 42, 74 ou 94 °C.
Les brûleurs à gaz sont équipés de thermocouples de sécurité. Ces thermocouples contrôlent la flamme du brûleur lorsque l’alimentation en gaz est active. Si la flamme du brûleur s’éteint de manière imprévue, l’appareil la réactive automatiquement. Si la réactivation échoue, l’alimentation en gaz est automatiquement coupée.
Les supports de récipient s’enlèvent facilement pour être lavés au lave-vaisselle.
En cas d’activation de la cuisson automatique, la zone de cuisson fonctionne à pleine puissance pendant une certaine durée, avant d’être automatiquement rétablie au niveau de cuisson défini.