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Four pour boulangerie 8.43 Eélectriqueà chariotà convection
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Caractéristiques
- Marché
- pour boulangerie
- Alimentation
- électrique
- Type
- à convection, à chariot
- Pose
- pose libre
- Nombre de chambres
- simple
- Profondeur
1 973 mm
(77,7 in)- Largeur
1 300 mm
(51,2 in)- Hauteur
2 388 mm
(94 in)- Poids
940 kg
(2 072,3 lb)
Description
• Prévu pour 1 chariot 460 x 800 ou 400 x 800
• 108 baguettes de 250 g sur 18 étages
• 200 petits pains de 60 g sur 18 étages
• 60 pains de 400 g sur 15 étages
Les avantages
• Idéal pour la cuisson de produits boulangers et pâtissiers
• Porte de 150 mm d’épaisseur et charnières surdimensionnées pour une robustesse à toute épreuve
• Débrayage de sécurité sur l’entraînement des chariots
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.