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Four pour boulangerie CERVAP XL
électriqueà vapeurpose libre

four pour boulangerie
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Caractéristiques

Marché
pour boulangerie
Alimentation
électrique
Type
à vapeur
Pose
pose libre
Nombre de chambres
2 chambres
Couleur
gris
Autres caractéristiques
avec sole fixe

Description

Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson : de 14,8 à 18,5 m² • Hauteur utile par étage : 200 mm • Nombre d’étages : 4 • Voie de 600 mm • Nombre de voies : 3 par étage Les avantages • Four particulièrement destiné à une utilisation industrielle • Très bon rendement énergétique • Inertie importante par la masse des tubes • Double appareil à buée à chaque étage • Possibilité d’installer un 3ème appareil à buée sous le four • Tubes annulaires garantis 10 ans • Foyer en inox réfractaire garanti 5 ans • Mise en route différée du four

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.