Notre plancha portable de 52 pouces et 128 000 BTU a une capacité de cuisson suffisante pour nourrir n'importe quelle foule, tout en étant suffisamment petite pour entrer dans la plupart des mini-fourgonnettes, des grands SUV et des camions à plateau court.
Le chariot et le support de jambe pliants séparés donnent à nos utilisateurs la possibilité d'emmener cette unité n'importe où. Posez-le sur une table ou sur le chariot, vous pouvez l'emmener à un mariage en plein air ou le garer à un festival gastronomique.
Trois (3) tubes de brûleur à haut rendement contrôlés individuellement offrent un excellent contrôle de la chaleur et permettent d'uniformiser la température de surface pour une cuisson de grande capacité. En savoir plus
D'une capacité inégalée, nos plaques de cuisson permettent de préparer facilement une grande variété de repas, y compris le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. La seule taille de la surface de cuisson suffit à rendre la planification des repas flexible pour le chef qui veut tout faire. En savoir plus
Les vannes à pointeau réglables par pression et rotation offrent un élément de sécurité. Couplées à des mélangeurs d'air en fonte, ces vannes permettent à l'utilisateur de prérégler une température maximale de la plancha pour maintenir l'assaisonnement de la surface pendant l'utilisation.
Lorsque vous achetez un équipement de Big John, vous obtenez un produit fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité, qui est fabriqué, assemblé et emballé aux États-Unis.
- Surface de cuisson : 52 "L x 20 "W (1,040 sq. inches)
- Tuyau basse pression de 6 pieds
- Puissant régulateur basse pression de 200 000 BTU et QCC (Quick Connect Coupler) vert lime de 200 000 BTU
- 3 tubes de brûleur d'une puissance de 42 000 BTU chacun et d'une puissance totale de 126 000 BTU.
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