Le modèle Galatea a été créé pour satisfaire les clients soucieux du design qui ne veulent pas renoncer à la pratique au travail. La machine dispose d'une large zone de travail, grâce aux grilles spéciales placées sous les groupes, il est possible de travailler avec les tasses à espresso traditionnelles et les tasses hautes pour le café américain.
La machine est en acier inoxydable AISI 304
GALATEA DE
Il fonctionne avec une motopompe, les groupes sont contrôlés électroniquement par un dosage volumétrique, géré par micro processeur qui permet la programmation de 4 doses différentes.
Les groupes sont chauffés par 2 éléments chauffants thermostatés qui garantissent une parfaite thermostabilité.
Chauffage électrique
Alimentation automatique en eau de chaudière
Arrêt automatique de l'élément chauffant en cas de manque d'eau dans la chaudière
Pompe intégrée
Équipé d'un adoucisseur d'eau
GALATEA MN
Il fonctionne avec une motopompe et un groupe de levier manuel, en tirant le levier vers le haut, la pompe est activée et le café commence à infuser, lorsque la quantité désirée de café dans la tasse est atteinte, en tirant le levier vers le bas, le café est arrêté.
Le groupe est chauffé avec l'eau de l'échangeur de chauffage par le système de chauffage traditionnel thermosiphonique.
Chauffage électrique
Alimentation automatique en eau de chaudière
Arrêt automatique de l'élément chauffant en cas de manque d'eau dans la chaudière
Pompe intégrée
Équipé d'un adoucisseur d'eau
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