Friteuse électrique MARK VI

professionnellesur pieds

MACHINE À BEIGNETS AUTOMATIQUE CONÇUE POUR FAIRE PARTIE D'UN SYSTÈME DE BEIGNETS STANDARD MARK VI. CAPACITÉ 112 DOUZAINES/HEURE La Donut Robot® Mark VI fait partie du système de production de donuts Mark VI Standard, pour des donuts de haute qualité à base de gâteau et de levure. Les accessoires EZMelt et Feed Table sont essentiels au fonctionnement du système Mark VI. Les autres accessoires, tels que l'étuve, le glaçage et la machine à glacer, sont optionnels. Maintenant avec 2 choix pour la fabrication des beignets - le déposeur électrique Type F, ou le nouveau système Dual Automatic déposant 4 beignets par rangée. Le système de production Donut Robot® Mark VI de Belshaw Adamatic rend la production de donuts plus rapide et plus facile que la friture en marmite ouverte. Moins de formation est nécessaire pour utiliser le système efficacement, et une qualité plus constante peut être obtenue. La friteuse automatique peut réduire la consommation de shortening de 50 % par rapport aux friteuses standard. Elle offre des conditions de friture identiques pour chaque beignet, sans qu'un opérateur n'ait à se tenir au-dessus de la friteuse pour insérer, tourner et retirer les beignets manuellement. Les beignets en gâteau et les beignets levés peuvent égaler ou surpasser les beignets fabriqués par les friteuses à bouilloire standard. Donuts au gâteau : Permet de réaliser une grande variété de beignets en utilisant l'une ou l'autre des méthodes suivantes : Déposeur de type F, électrique, actionné manuellement, capacité d'environ 112 douzaines de beignets par heure, avec un temps de friture de 95 secondes, permet de faire des crullers, des krinkles, des bâtonnets et toutes sortes de beignets à l'aide d'une variété de poussoirs. Déposeur Donut Robot® automatique double, même capacité que le Type F. Pour les donuts Ring uniquement, mais économise beaucoup de travail et d'efforts en déposant automatiquement 4 donuts par rangée, en utilisant le même système que le Donut Robot® Mark II.