Friteuse à gaz 718LCG-718LFG

professionnellesur pieds

CHAUFFÉE AU GAZ, ZONE DE FRITURE DE 46 X 66 CM (18 X 26 POUCES) Cette friteuse à beignets, standard de l'industrie, est utilisée par les beigneries et les boulangeries partout en Amérique du Nord et dans le monde ! La friteuse peut contenir 24 beignets de taille standard ou levés et a une capacité d'environ 65 à 80 douzaines de beignets/heure. Le modèle standard 718LCG utilise une source électrique pour l'allumage électronique. Le modèle 718LFG ne nécessite pas de connexion électrique. Zone de friture 18 pouces d'un côté à l'autre, 26 pouces de l'avant à l'arrière (46 x 66 cm) Gaz chauffé à 44 000 BTU/h Capacité de raccourcissement de 96 livres en poids, 13 gallons en volume (44 kg/49 litres) Capacité 24 beignets standard, environ 65-80 douzaines de beignets par heure Gaz naturel ou propane liquide (à préciser lors de la commande). Un kit de conversion est disponible si le changement est nécessaire 120 Volts ou 240 Volts, 50/60Hz, monophasé. (à préciser lors de la commande) Contrôle électronique numérique du thermostat Plateau d'égouttage sur le côté droit de la friteuse. Peut être déplacé vers le côté gauche Drain et valve avec poignée extérieure pour vider le shortening 2 grilles de friture de beignets de gâteaux avec poignées Convient généralement aux Hushpuppies, Loukoumades, Funnel cakes, Elephant ears, Paczkis, Porogis, Fritters, et aux fritures de toutes sortes ETL certifiée selon NSF-4, ANSI Z83.11a et CSA1.8a.2004 Modèles CE disponibles pour l'Union européenne et d'autres pays (Facultatif) Allumage permanent de la veilleuse et contrôle de la température par thermocouple â€" pas besoin d'électricité. Ces modèles sont désignés : 718LFG, 724FG, 734FG une hotte de ventilation et d'extinction des incendies est généralement requise pour les lieux intérieurs.