gLACIÈRE À 4 BACS, CHAUFFÉE À L'EAU, POUR LES BEIGNETS ET AUTRES PRODUITS
Compatible avec toutes les friteuses et tous les systèmes de donuts
Table de glaçage avec quatre bols de glaçage de 13 pouces en acier inoxydable
Les bols sont doucement chauffés par de l'eau chaude. L'utilisation de la chaleur humide permet aux glaçages de rester en bon état plus longtemps.
Compatible avec tous les systèmes de beignets Belshaw Adamatic.
modèles 120V et 208-240V disponibles
Les appareils à glaçons H & I ("Heat and Ice") de Belshaw sont conçus et construits pour la commodité, la durabilité et l'efficacité
et construits pour la commodité, la durabilité et la fiabilité,
même après des années d'utilisation dans des conditions difficiles. La méthode
La méthode H & I permet d'appliquer une chaleur douce et uniforme à la partie inférieure de chaque bol de glaçage à partir de la partie inférieure du bol de glaçage
de chaque bol de glaçage à partir d'un grand réservoir rempli d'eau chaude
d'eau chaude. L'utilisation de la chaleur de l'eau chaude permet au glaçage de rester en bon état pendant de longues périodes
de rester en bon état pendant de longues périodes.
- La H&I-2 est une machine à glaçons à deux bacs
- La H&I-4 est une machine à quatre bacs, ce qui permet une plus grande flexibilité pour
de passer d'un parfum de glaçage à l'autre (quatre ou plus)
CARACTÉRISTIQUES STANDARD
- Construction en acier inoxydable
- Bols en acier inoxydable de 13" (33cm) de diamètre avec couvercles en
en aluminium
- Chaque bol peut contenir environ 7 livres (équivalent à 8 pintes) de glaçage (3,2 kg, 7,6 litres)
pintes) de glaçage (3,2 kg, 7,6 litres)
- Grand réservoir d'eau
- H&I-2 : capacité d'eau d'environ 15 gallons
(57 litres)
- H&I-4 : capacité d'eau d'environ 28,5 gallons
(108 litres)
- Chauffage de l'eau contrôlé par thermostat (température
thermostat (température maximale d'environ 130°F (55°C))
- 4 roues pivotantes robustes (2 verrouillables)
- Thermomètre manuel
- Vidange et valve pour vider l'eau
- Homologué ETL, NSF
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