Le sarj en hêtre monté sur banc est une plaque chauffante en forme de dôme qui est idéale pour la cuisson des pains naan. Le Sarj n'est disponible qu'en version gaz et a une finition élégante en acier inoxydable. En plus du sarj sur banc, Beech Ovens propose également un sarj qui peut être monté sur un Tandoor.
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