Design de base, sole statique. Un design simple et élégant à façade en briques, à double porte : l’une pour la chambre à cuisson principale et une porte supplémentaire pour la chambre à combustion de bois. Tiroir à cendres de la combustion du bois. Un four à bois classique et préféré, de grande fiabilité, c’est cela qu’offre ce modèle –là. Fabriqué en un seul design et deux dimensions différentes. Toutes les caractéristiques techniques sont présentées ci-après.
Capacité pizza de Ø30 cm: 9
Productivité par heure pizza Ø30 cm: 135
Consommation de bois par heure /kg/: 5-6
Puissance thermique: 32 kW
Air de combustion: 169 m3/h