Râper du fromage et des noix au moyen du système de prérotation éprouvé de Brunner-Anliker, performance jusqu'à 500 kg/h.
Avantages des produits
Spécialement conçue pour l'exploitation artisanale à charges discontinues
Mobilité garantie par la table sur roulettes en acier inoxydable pour machines
Principe de prérotation exclusif pour noix, fromages et autres aliments
Moteur puissant qui n'exige pas de maintenance avec engrenage à roues dentées de propre conception
Convient également au traitement de pain rassis et de légumes
Râpe toutes sortes de fromages sans que le fromage ne fonde, ne s'agglutine ou ne s'effrite
Transformation sans problème du chocolat en granulés, étant donné que le produit n'est pas chauffé
Données techniques
Tension - 3 x 380–420 V, 50 Hz (3P + N + E)
Puissance - 1,5 kW
Matériau - Inox Edelstahl
Poids - 83 kg
Classe de protection - IP 26
Dimensions - 700 x 714 x 1423 (H) mm
Dimension max. des morceaux - 100 x 100 x 60 mm
Dimensions d’insertion optimales - 50 x 50 x 50 mm