Le coupe-légumes idéal pour les traiteurs, les fabricants de produits prêts à consommer, les producteurs de légumes et salades, les sociétés de restauration aérienne, les maisons de retraite et les hôpitaux à partir de 1000 repas.
Avantages des produits
Carter en acier inoxydable
Performance jusqu'à 600kg/h
Tête enfichable et disques de coupe renforcés par céramique
Surface résistante aux rayures et à l'usure, excellentes propriétés de glissement, qualité hygiénique inégalée, résistant au lavage en lave-vaisselle et nettoyage aisé grâce au revêtement en céramique/PTFE
Coupe en tirant: évite la perte d'éléments nutritifs et de vitamines, garantit une conservation fraîche de plus longue durée des produits transformés
Environ 50 types de coupes différentes
Commande simple sans commutateur
Appareil pouvant être déplacé
Chargeur de disques intégré
Confort d'utilisation maximal grâce à la hauteur de commande et de travail optimale
Le moteur à induction et l'engrenage n'exigent ni maintenance ni entretien
Données techniques
Tension - 3x 400 V, 50 Hz, / 1x 115 V, 60 Hz
Puissance - 0.75 kW,/ 1,1 kW
Poids - 109 kg
Classe de protection - IP 26
Dimensions - 763 (942) mm x 782 mm x 1080 mm
Contrôles - CE