Steaker/attendrisseur MST en matériaux inoxydables avec 48 couteaux et 672 lames par arbre porte-lames.
Avantages des produits
Fabriqué entièrement en matériaux inoxydables
Aucune maintenance nécessaire et conforme en matière de sécurité
Evite que la viande se rétracte en cuisant dans la poêle
Les couteaux peuvent être retirés et réinsérés aisément
Nettoyage simple
Répond aux exigences les plus sévères en matière d'hygiène
Données techniques
Tension - 3x 400V, 50 Hz
Puissance - 0.37 kw
Rendement par heure - 700 Stk.
Poids - 28.9 kg
Classe de protection - IP 26
Dimensions - 320 x 380 x 440 (493) mm
Ouverture - 200 x 30 mm
Contrôles - CE