Le coupe-légumes idéal pour les traiteurs, les fabricants de produits prêts à consommer, les producteurs de légumes et salades, les sociétés de restauration aérienne, les maisons de retraite et les hôpitaux à partir de 1000 repas.
Avantages des produits
Grand bac d’alimentation
Introduction simple du produit à couper grâce au poussoir
Carter robuste en acier inoxydable
Plus de 50 variantes de coupe différentes
Rendement jusqu’à 800 kg/h
Moteur à induction avec et l’engrenage n’exigent ni maintenance ni entretien
Confort d’utilisation maximal grâce à la hauteur de commande et de travail optimale
Commande simple sans commutateur
Appareil pouvant être déplacé
Disques de coupe à revêtement en céramique avec surface résistante aux rayures et à l’usure, résistants au lavage en lave-vaisselle et faciles à nettoyer
Coupe en tirant: évite la perte d’éléments nutritifs et de vitamines, garantit une conservation de la fraîcheur de plus longue durée des produits transformés
Support pour disques mobile, convient aussi pour le montage mural
Données techniques
Tension - 3x 400 V, 50 Hz, / 1x 115 V, 60 Hz
Puissance - 0.75 kW,/ 1,1 kW
Poids - 109 kg
Classe de protection - IP 26
Dimensions - 763 (942) mm x 782 mm x 1080 mm
Contrôles - CE